大家好，小兰来为大家解答以上问题。筒子骨汤的做法与配料窍门，筒子骨汤怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 骨头洗净焯水，去血水，煮出来的汤清澈透亮。水开了就关火，这样营养才不会流失。
2、 将洗好的骨头用冷水冲洗干净，放入干净的锅中，倒入适量的水，加入适量的姜片和蒜瓣。把水煮沸30分钟，做成浓汤。
3、 玉米切段，胡萝卜切段备用。
4、 骨头煮30分钟后，开小火，把玉米和胡萝卜块放进去，一起煮2小时左右。
5、 关火，加入适量精盐和味精，撒上香菜粉，即可食用。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。