今日米线是怎么做成的正宗做法（米线是怎么做出来的）

大家好，小常来为大家解答以上问题。米线是怎么做成的正宗做法，米线是怎么做出来的很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、将大米倒入桶中，用凉水浸泡半小时。

2、具体多少根据自己要的量来。

3、把浸泡过的大米捞出，控干水分。

4、把控干水的大米用石碾子碾成粉状，如果没有，用粉碎机，或者其他道具把大米打成粉状即可。

5、把水和米面按比例和好，具体加多少水根据米面的量来定，不能太软。

6、把和好的用压面机压成米线，这个就需要专业的工具了。

7、压出来的米线根据机器的不同有粗，有细。

8、根据自己的需求来做。

9、把压出来的米线晒干即可。

10、在食用之前，需要先要用水泡开，然后蒸、煮、炒都可使用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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