地菜花煮鸡蛋的功效（地菜花有什么特点）

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1、 荠菜煮鸡蛋有治疗头痛的作用，荠菜还有预防脑膜炎的作用，没有任何副作用。荠菜又名荠菜，性味甘凉，归肝、脾、肾经。具有和脾、利尿、止血、明目的功效。

2、 荠菜也叫荠菜。4-6月是荠菜的花期，绿茎上点缀着小白花。春天吃荠菜配仙丹，农历初三，采花煮鸡蛋。民间有“春日吃荠菜配仙丹”之说，能凉血止血，补虚健脾，清热利尿。所谓“中午吃背好，下午腿不软”。

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